酶制劑

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單酶系列
酸性蛋白酶

 

 

  酸性蛋白酶是由黑曲霉優良菌種經發酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有效水解蛋白質,廣泛應用于酒精、釀造、飼料添加、皮革加工等行業。
  一、產品性狀:
  1、產品規格:固體型為粉末狀,規格有50000u/g~800000萬u/g
  液體型為黑褐色液體,規格有50000u/ml--100000u/ml.
  2、酶活力定義:一個酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在40℃,PH3.0條件下,1分鐘水解酪素產生1ug酪氨酸為 一個酶活力單位(u/g或u/ml).
  二、產品特性:
  1、溫度:溫度范圍為30℃-50℃
  最適溫度范圍為40℃-50℃
  2、PH:PH范圍為2.5~6.0
  最適PH范圍為2.5~3.5
  三、使用方法:
  1、酒精工業:
  本品用以淀粉為原料的生產酒精提高出酒率0.25%個酒分,提高發酵速度。
  2、飼料添加劑:提高飼料利用率。
  3、毛皮軟化:
  提高上色率,手感豐滿,增加毛皮光澤。
  推薦實驗的初始添加量從醪液的百萬分之一開始。推薦使用:先將酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃溫水中,浸泡活化1小時,期間每15分鐘攪拌一次。
  四、注意事項  
  1、此產品可完全溶于水,使用安全可靠。操作時請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時用清水沖洗。  
  2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需扎口保存。  
  3、本品在貯運中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質混運、混存。

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